Перезвонить

8 800 250-21-34
info@roif-expert.ru

корзина

Рынок кофе в России и мире: комплексное маркетинговое исследование.

  • Наличие: В наличии
  • Количество страниц: 215
  • Выпуск: Январь, 2018 г.
  • Язык отчета: Русский / Возможен перевод на английский

  • Актуальность данных
  • Потребление: январь 2013 - ноябрь 2017 года
  • Производство: январь 2013 - ноябрь 2017 года
  • Производство по регионам: январь 2013 - ноябрь 2017 г
  • Структура производства по видам: январь 2013 - ноябрь 2017 года
  • Импорт: январь 2013 - ноябрь 2017 года
  • Структура импорта по видам: январь 2013 - ноябрь 2017
  • Структура экспорта по видам: январь 2013 - ноябрь 2017
  • Экспорт: январь 2013 - ноябрь 2017 года
  • Цены: январь 2013 - ноябрь 2017 года
  • Прогноз развития рынка: 2018 - 2022 гг.
  • Структура потребления: 2015 - 2016 гг.
  • 50 000₽


ОГЛАВЛЕНИЕ 2

1. ОБЩИЕ ДАННЫЕ О КОФЕ 6

   1.1. Описание продукции 6

   1.2. Классификация кофе 8

   1.3. Отраслевые стандарты качества кофе 11

2. КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ДАННЫЕ О РЫНКЕ КОФЕ В РОССИИ 14

   2.1. Производство кофе в России 14

      2.1.1. Объемы производства кофе 14

      2.1.2. Географическая структура производства кофе 15

         2.1.2.1. Кофе жареный и без кофеина 15

         2.1.2.2. Растворимый кофе 19

   2.2. Импорт кофе 23

      2.2.1. Импорт натурального кофе 26

         2.2.1.1. Общие объемы импорта натурального кофе 26

            2.2.1.1.1. Импорт натурального кофе в натуральном выражении 26

            2.2.1.1.2. Импорт натурального кофе в стоимостном выражении 33

         2.2.1.2. Импорт нежареного кофе 39

            2.2.1.2.1. Импорт нежареного кофе в натуральном выражении 39

            2.2.1.2.2. Импорт нежареного кофе в стоимостном выражении 42

            2.2.1.2.3. Импортные цены на нежареный кофе 45

         2.2.1.3. Импорт жареного кофе 48

            2.2.1.3.1. Импорт жареного кофе в натуральном выражении 48

            2.2.1.3.2. Импорт жареного кофе в стоимостном выражении 54

            2.2.1.3.3. Импортные цены на жареный кофе 60

      2.2.2. Импорт пищевых продуктов на основе кофе 63

         2.2.2.1. Импорт пищевых продуктов на основе кофе в натуральном выражении 63

         2.2.2.2. Импорт пищевых продуктов на основе кофе в стоимостном выражении 70

         2.2.2.3. Импортные цены на пищевые продукты на основе кофе 75

   2.3. Экспорт кофе 78

      2.3.1. Экспорт натурального кофе 80

         2.3.1.1. Экспорт натурального кофе в натуральном выражении 80

         2.3.1.2. Экспорт натурального кофе в стоимостном выражении 85

         2.3.1.3. Экспортные цены на натуральный кофе 90

      2.3.2. Экспорт пищевых продуктов на основе кофе 93

         2.3.2.1. Экспорт пищевых продуктов на основе кофе в натуральном выражении 93

         2.3.2.2. Экспорт пищевых продуктов на основе кофе в стоимостном выражении 99

         2.3.2.3. Экспортные цены на пищевые продукты на основе кофе 104

   2.4. Динамика цен на кофе 107

      2.4.1. Розничные цены на кофе натуральный растворимый 107

      2.4.2. Розничные цены на кофе натуральный в зернах и молотый 113

   2.5. Объем рынка кофе в России 118

      2.5.1. Объем рынка кофе в натуральном выражении 118

      2.5.2. Объем рынка кофе в стоимостном выражении 120

3. CТРУКТУРА ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ КОФЕ ПО АССОРТИМЕНТУ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ 122

   3.1. Портфели ведущих производителей и брендов 122

   3.2. Структура рынка по видам кофе 123

      3.2.1. Растворимый кофе 126

         3.2.1.1. Структура ассортимента по виду упаковки 129

         3.2.1.2. Структура предложения по весу упаковки 132

      3.2.2. Молотый кофе 133

         3.2.2.1. Структура ассортимента по виду упаковки 133

         3.2.2.2. Структура предложения по весу упаковки 134

      3.2.3. Зерновой кофе 135

         3.2.3.1. Структура ассортимента по виду упаковки 135

         3.2.3.2. Структура предложения по весу упаковки 136

4. ОПИСАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ КОФЕ 138

   4.1. Потребление кофе в мире 138

   4.2. Потребление кофе в России 139

5. ОПИСАНИЕ ОСНОВНЫХ УЧАСТНИКОВ РЫНКА КОФЕ В РОССИИ. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ. 142

   5.1. Характеристика конкуренции на рынке кофе 142

   5.2. Маркетинговая активность основных участников рынка кофе 142

      5.2.1. Кофе «Nescafe» («Nestle S.A.») 143

      5.2.2. Кофе «Jacobs Monarch» («Jacobs Douwe Egberts») 148

      5.2.3. Кофе «Tchibo» («Tchibo Gmbh») 152

      5.2.4. Кофе «Жокей» («Орими Трэйд») 154

      5.2.5. Кофе «Carte Noire» («Jacobs Douwe Egberts ») 156

      5.2.6. Бренды компании «Московская кофейня на паях» 159

   5.3. Классификация концепций, используемых для продвижения брендов на рынке кофе 161

   5.4. Описание основных участников рынка кофе 163

      5.4.1. Компания «Nestle S.A.» 163

         5.4.1.1. Общие сведения о компании. История развития 163

         5.4.1.2. Продукция компании на российском рынке кофе 165

         5.4.1.3. Мощности компании по производству кофе 166

      5.4.2. Компания «Jacobs Douwe Egberts» 166

         5.4.2.1. Общие сведения о компании. История развития 166

         5.4.2.2. Продукция компании на российском рынке кофе 168

         5.4.2.3. Мощности компании по производству кофе 169

      5.4.3. Компания «Tchibo GmbH» 170

         5.4.3.1. Общие сведения о компании. История развития 170

         5.4.3.2. Продукция компании на российском рынке кофе 170

      5.4.4. Компания «Орими Трэйд» 171

         5.4.4.1. Общие сведения о компании. История развития 171

         5.4.4.2. Продукция компании на российском рынке кофе 172

         5.4.4.3. Мощности компании по производству кофе 175

      5.4.5. Компания «Gustav Paulig Ltd.» 175

         5.4.5.1. Общие сведения о компании. История развития 175

         5.4.5.2. Продукция компании на российском рынке кофе 176

         5.4.5.3. Мощности компании по производству кофе 177

      5.4.6. Компания «Московская кофейня на паяхъ» 178

         5.4.6.1. Общие сведения о компании. История развития 178

         5.4.6.2. Продукция компании на российском рынке кофе 179

         5.4.6.3. Мощности компании по производству кофе 180

      5.4.7. Компания «Strauss Group» 180

         5.4.7.1. Общие сведения о компании. История развития 180

         5.4.7.2. Продукция компании на российском рынке кофе 181

      5.4.8. Компания «Куппо» 183

         5.4.8.1. Общие сведения о компании. История развития 183

         5.4.8.2. Продукция компании на российском рынке кофе 184

         5.4.8.3. Мощности компании по производству кофе 185

6. ОСНОВНЫЕ СОБЫТИЯ НА РЫНКЕ КОФЕ ЗА ПОСЛЕДНИЙ ГОД 186

   6.1. Новости мирового рынка кофе 186

   6.2. Новости российского рынка кофе 187

      6.2.1. Инвестиции в отрасли 187

      6.2.2. Вывод новых продуктов на рынок 188

7. МИРОВОЙ РЫНОК КОФЕ 191

   7.1. Мировое производство 191

   7.2. Мировой экспорт 193

   7.3. Мировое потребление 196

   7.4. Мировые цены 197

8. ТЕНДЕНЦИИ И ПРОГНОЗЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА КОФЕ В РОССИИ 200

   8.1. Тенденции на рынке кофе 200

   8.2. Прогноз развития рынка кофе 204

9. ПРИЛОЖЕНИЯ 206

Диаграмма 1. Структура производства кофе в России по основным его видам, в % от общего объема производства в натуральном выражении, 2016-январь-ноябрь 2017 г.

Диаграмма 2. Доли регионов России в производстве кофе без кофеина и кофе жареного, в % от общего объема производства по итогам 2016 г.

Диаграмма 3. Доли регионов России в производстве кофе без кофеина и кофе жареного, в % от общего объема производства по итогам января-мая 2017 г.

Диаграмма 4. Динамика объемов производства кофе без кофеина и кофе жареного в России в 2014-2016 гг. в разрезе регионов, тонн

Диаграмма 5. Динамика объемов производства кофе без кофеина и кофе жареного в России в январе-ноябре 2015-январе-ноябре 2017 гг. в разрезе регионов, тонн

Диаграмма 6. Доли регионов России в производстве экстрактов, эссенций и концентратов кофе (кофе растворимый) в виде порошка, гранул, хлопьев, брикетов и любой другой твердой форме, в % от общего объема производства по итогам 2016 г.

Диаграмма 7. Доли регионов России в производстве экстрактов, эссенций и концентратов кофе (кофе растворимый) в виде порошка, гранул, хлопьев, брикетов и любой другой твердой форме, в % от общего объема производства по итогам января-мая 2017 г.

Диаграмма 8. Динамика объемов производства экстрактов, эссенций и концентратов кофе (кофе растворимый) в виде порошка, гранул, хлопьев, брикетов и любой другой твердой форме в России в 2014-2016 гг. в разрезе регионов, тонн

Диаграмма 9. Динамика объемов производства экстрактов, эссенций и концентратов кофе (кофе растворимый) в виде порошка, гранул, хлопьев, брикетов и любой другой твердой форме в России в январе-ноябре 2015-январе-ноябре 2017 гг. в разрезе регионов, тонн

Диаграмма 10. Динамика объемов импорта кофе в натуральном и стоимостном выражении, 2013-2016 гг., тыс. тонн и млн. долл.

Диаграмма 11. Динамика объемов импорта кофе в натуральном и стоимостном выражении, январь-ноябрь 2013-январь-ноябрь 2017 гг., тыс. тонн и млн. долл.

Диаграмма 12. Структура импорта кофе, в % от общего объема импорта в натуральном и стоимостном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 13. Динамика годовых объемов импорта натурального кофе за период 2013-2016 гг., тыс. тонн

Диаграмма 14. Динамика объемов импорта натурального кофе в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (тыс. тонн) и процент изменения импорта период к периоду (%)

Диаграмма 15. Структура импорта натурального кофе, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 16. Структура импорта натурального кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 17. Структура импорта натурального кофе по основным странам-экспортерам, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 18. Динамика объемов импорта натурального кофе в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (млн. долл.) и процент изменения импорта период к периоду (%)

Диаграмма 19. Структура импорта натурального кофе по основным его видам, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 20. Структура импорта натурального кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 21. Структура импорта натурального кофе по основным странам-экспортерам, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 22. Динамика объемов импорта нежареного кофе в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (тыс. тонн) и процент изменения импорта период к периоду (%)

Диаграмма 23. Структура импорта нежареного кофе по основным странам-экспортерам, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 24. Динамика объемов импорта нежареного кофе в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (млн. долл.) и процент изменения импорта период к периоду (%)

Диаграмма 25. Структура импорта нежареного кофе по основным странам-экспортерам, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 26. Импорт нежареного кофе, динамика средних годовых цен на импортную продукцию, 2013-январь-ноябрь 2017 гг., долл./кг

Диаграмма 27. Динамика объемов импорта жареного кофе в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (тыс. тонн) и процент изменения импорта период к периоду (%)

Диаграмма 28. Структура импорта жареного кофе по основным его видам, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 29. Структура импорта жареного кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 30. Структура импорта жареного кофе по основным странам-экспортерам, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 31. Динамика объемов импорта жареного кофе в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (млн. долл.) и процент изменения импорта период к периоду (%)

Диаграмма 32. Структура импорта жареного кофе в Россию по основным его видам, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 33. Структура импорта жареного кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 34. Структура импорта жареного кофе по основным странам-экспортерам, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 35. Импорт жареного кофе, динамика средних годовых цен на импортную продукцию, 2013-январь-ноябрь 2017 гг., долл./кг

Диаграмма 36. Динамика годовых объемов импорта пищевых продуктов на основе кофе за период 2013-2016 гг., тыс. тонн

Диаграмма 37. Динамика объемов импорта пищевых продуктов на основе кофе в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (тыс. тонн) и процент изменения импорта период к периоду (%)

Диаграмма 38. Структура импорта пищевых продуктов на основе кофе, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 39. Структура импорта пищевых продуктов на основе кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 40. Структура импорта пищевых продуктов на основе кофе по основным странам-экспортерам, в % от общего объема импорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 41. Динамика объемов импорта пищевых продуктов на основе кофе в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (млн. долл.) и процент изменения импорта период к периоду (%)

Диаграмма 42. Структура импорта пищевых продуктов на основе кофе по основным его видам, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 43. Структура импорта пищевых продуктов на основе кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 44. Структура импорта пищевых продуктов на основе кофе по основным странам-экспортерам, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 45. Импорт пищевых продуктов на основе кофе, динамика средних годовых цен на импортную продукцию, 2013-январь-ноябрь 2017 гг., долл./кг

Диаграмма 46. Динамика объемов экспорта кофе в натуральном и стоимостном выражении, 2013-2016 гг., тыс. тонн и млн. долл.

Диаграмма 47. Динамика объемов экспорта кофе в натуральном и стоимостном выражении, январь-ноябрь 2013-январь-ноябрь 2017 гг., тыс. тонн и млн. долл.

Диаграмма 48. Структура экспорта кофе, в % от общего объема экспорта в натуральном и стоимостном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 49. Динамика объемов экспорта натурального кофе из России в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (тыс. тонн) и процент изменения экспорта период к периоду (%)

Диаграмма 50. Структура экспорта натурального кофе, в % от общего объема экспорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 51. Структура экспорта натурального кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема экспорта в натуральном выражении, 2016 г.

Диаграмма 52. Структура экспорта натурального кофе по основным странам-импортерам, в % от общего объема экспорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 53. Динамика годовых объемов экспорта натурального кофе из России в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (млн. долл.) и процент изменения экспорта период к периоду (%)

Диаграмма 54. Структура экспорта натурального кофе по основным его видам, в % от общего объема экспорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 55. Структура экспорта натурального кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема экспорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 56. Структура экспорта натурального кофе по основным странам-импортерам, в % от общего объема экспорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 57. Экспорт натурального кофе, динамика средних годовых цен на экспортную продукцию, 2013-январь-ноябрь 2017 гг., долл./кг

Диаграмма 58. Динамика годовых объемов экспорта пищевых продуктов на основе кофе за период 2013-2016 гг., тыс. тонн

Диаграмма 59. Динамика годовых объемов экспорта пищевых продуктов на основе кофе из России в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (тыс. тонн) и процент изменения экспорта период к периоду (%)

Диаграмма 60. Структура экспорта пищевых продуктов на основе кофе, в % от общего объема экспорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 61. Структура экспорта пищевых продуктов на основе кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема экспорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 62. Структура экспорта пищевых продуктов на основе кофе по основным странам-импортерам, в % от общего объема экспорта в натуральном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 63. Динамика годовых объемов экспорта пищевых продуктов на основе кофе из России в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (млн. долл.) и процент изменения экспорта период к периоду (%)

Диаграмма 64. Структура экспорта пищевых продуктов на основе кофе, в % от общего объема импорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 65. Структура экспорта пищевых продуктов на основе кофе в разрезе стран СНГ и дальнего зарубежья, в % от общего объема экспорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г.

Диаграмма 66. Структура экспорта пищевых продуктов на основе кофе по основным странам-импортерам, в % от общего объема экспорта в стоимостном выражении, по итогам 2016 г. и января-мая 2017 г.

Диаграмма 67. Экспорт пищевых продуктов на основе кофе, динамика средних годовых цен на экспортную продукцию, 2013-ноябрь 2017 гг., долл./кг

Диаграмма 68. Динамика цен производителей на растворимый кофе в России, 2013-ноябрь 2017 гг., руб./кг

Диаграмма 69. Динамика потребительских цен на кофе натуральный растворимый, 2013-ноябрь 2017 гг., руб./кг

Диаграмма 70. Регионы РФ с наиболее высоким уровнем потребительских цен на кофе натуральный растворимый по сравнению со среднерыночным уровнем по состоянию на ноябрь 2017 г., руб./кг

Диаграмма 71. Регионы РФ с наиболее низким уровнем потребительских цен на кофе натуральный растворимый по сравнению со среднерыночным уровнем по состоянию на ноябрь 2017 г., руб./кг

Диаграмма 72. Динамика розничных цен на кофе в зернах и молотый в России, 2013-ноябрь 2017 гг., руб./кг

Диаграмма 73. Регионы РФ с наиболее высоким уровнем потребительских цен на кофе натуральный молотый и в зернах по сравнению со среднерыночным уровнем по состоянию на ноябрь 2017 г., руб./кг

Диаграмма 74. Регионы РФ с наиболее низким уровнем потребительских цен на кофе натуральный молотый и в зернах по сравнению со среднерыночным уровнем по состоянию на ноябрь 2017 г., руб./кг

Диаграмма 75. Объем рынка кофе в России в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (тыс. тонн) и процент изменения объема рынка период к периоду (%)

Диаграмма 76. Структура рынка кофе в России по происхождению в 2013-январе-ноябре 2017 гг., %

Диаграмма 77. Объем рынка кофе в России в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг. (млрд. руб.) и процент изменения объема рынка период к периоду (%)

Диаграмма 78. Количество товарных единиц в портфеле ведущих производителей, декабрь 2017 г., ед.

Диаграмма 79. Количество товарных единиц в портфеле брендов, декабрь 2017 г., ед.

Диаграмма 80. Общая структура ассортиментных единиц по разновидностям кофе, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 81. Структура портфелей производителей по разновидностям кофе, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 82. Структура портфелей брендов по разновидностям кофе, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 83. Общая структура ассортиментных единиц в сегменте растворимого кофе по видам, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 84. Структура портфелей производителей в сегменте растворимого кофе по видам, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 85. Структура портфелей брендов в сегменте растворимого кофе по видам, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 86. Общая структура ассортиментных единиц в сегменте растворимого кофе по виду фасовки, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 87. Общая структура ассортиментных единиц в сегменте фасованного растворимого кофе по виду упаковки, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 88. Структура портфелей производителей в сегменте фасованного растворимого кофе по виду упаковки, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 89. Общая структура портфелей в сегменте фасованного молотого кофе по виду упаковки, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 90. Структура портфелей производителей в сегменте фасованного молотого кофе по виду упаковки, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 91. Общая структура ассортиментных единиц в сегменте зернового кофе по виду упаковки, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 92. Структура портфелей производителей в сегменте зернового кофе по виду упаковки, декабрь 2017 г., %

Диаграмма 93. Потребление кофе на душу населения в европейских странах, кг.

Диаграмма 94. Потребление кофе на душу населения в странах-экспортерах, кг.

Диаграмма 95. Структура потребления кофе по видам, 2016 г., %

Диаграмма 96. Структура потребления натурального кофе по видам, 2016 гг., %

Диаграмма 97. «Приносящие удовольствие» и «приносящие пользу» бренды на кофейном рынке России

Диаграмма 98. Мировое производство кофе, 2012-13 – 2016-17 гг., млн. мешков

Диаграмма 99. Мировое производство кофе в разрез основных стран-производителей, сезон 2015-16 - 2016-17 гг., млн. мешков

Диаграмма 100. Структура мирового производства кофе в разрезе основных стран-производителей, сезон 2015-16 - 2016-17 гг., %

Диаграмма 101. Мировой экспорт кофе, 2012-13 – 2016-17 гг., млн. мешков

Диаграмма 102. Мировой экспорт кофе в разрез основных стран-производителей, сезон 2015-16 – 2016-17 гг., млн. мешков

Диаграмма 103. Структура мирового экспорта кофе в разрезе основных стран-производителей, сезон 2015-16 – 2016-17 гг., %

Диаграмма 104. Мировое потребление кофе, 2012-2017 гг., млн. мешков

Диаграмма 105. Динамика мировых цен на кофе по ICO, 2013-ноябрь 2017 гг., центов/фунт

Диаграмма 106. Динамика мировых цен по видам кофе, 2013-ноябрь 2017 гг., центов/фунт

Диаграмма 107. Структура продаж горячих напитков по категориям в России, февраль 2016-январь 2017 гг., % 

Диаграмма 108. Структура продаж кофе по видам в России, февраль 2016- январь 2017 гг., %

Диаграмма 109. Прогноз объема рынка кофе в натуральном выражении, 2013-2022 гг., тыс. тонн

Таблица 1. Основные органолептические и физико-химические требования к качеству натурального растворимого кофе

Таблица 2. Основные органолептические и физико-химические требования к качеству натурального жареного кофе

Таблица 3. Производство кофе в России 2013-2017 (январь-ноябрь) гг., тыс. тонн

Таблица 4. Импорт натурального кофе, 2013-январь-ноябрь 2017 гг., тыс. тонн

Таблица 5. Объем импорта натурального кофе по странам в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тонн

Таблица 6. Объем импорта натурального кофе по странам в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 7. Объем импорта нежареного кофе по странам в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тонн

Таблица 8. Объем импорта нежареного кофе по странам в стоимостном выражении по итогам 2013-январь-ноябрь 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 9. Средние цены импорта нежареного кофе по странам по итогам 2013-января-мая 2017 гг., долл./кг

Таблица 10. Объем импорта жареного кофе по странам в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тонн

Таблица 11. Объем импорта жареного кофе по странам в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 12. Средние цены импорта жареного кофе по странам по итогам 2013-января-мая 2017 гг., долл./кг

Таблица 13. Расшифровка кода ТН ВЭД 2101 1 «Экстракты, эссенции и концентраты кофе, и готовые продукты на основе этих экстрактов, эссенций или концентратов, или на основе кофе»

Таблица 14. Импорт пищевых продуктов на основе кофе, 2013-январь-ноябрь 2017 гг. тыс. тонн

Таблица 15. Объем импорта пищевых продуктов на основе кофе по странам в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тыс. тонн

Таблица 16. Объем импорта пищевых продуктов на основе кофе по странам в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 17. Средние цены импорта пищевых продуктов на основе кофе по странам по итогам 2013-января-мая 2017 гг., долл./кг

Таблица 18. Экспорт натурального кофе, 2013-январь-ноябрь 2017 гг., тонн

Таблица 19. Объем экспорта натурального кофе по странам в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тонн

Таблица 20. Объем экспорта натурального кофе по странам в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 21. Средние цены экспорта натурального кофе по странам по итогам 2013-января-мая 2017 гг., долл./кг

Таблица 22. Экспорт пищевых продуктов на основе кофе, 2013-январь-ноябрь 2017 гг., тыс. тонн

Таблица 23. Объем экспорта пищевых продуктов на основе кофе по странам в натуральном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тонн

Таблица 24. Объем экспорта пищевых продуктов на основе кофе по странам в стоимостном выражении по итогам 2013-января-мая 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 25. Средние цены экспорта пищевых продуктов на основе кофе по странам по итогам 2013-января-мая 2017 гг., долл./кг

Таблица 26. Потребительские цены на кофе натуральный растворимый в разрезе регионов России, ноябрь 2013-ноябрь 2017 г., руб./кг.

Таблица 27. Потребительские цены на кофе натуральный молотый и в зернах в разрезе регионов России, ноябрь 2013-ноябрь 2017 г., руб./кг.

Таблица 28. Общая структура ассортиментных единиц в сегменте фасованного растворимого кофе по весу упаковки, декабрь 2017 г., %

Таблица 29. Общая структура ассортиментных единиц в сегменте фасованного молотого кофе по весу упаковки, декабрь 2017 г., %

Таблица 30. Общая структура ассортиментных единиц в сегменте фасованного зернового кофе по весу упаковки, декабрь 2017 г., %

Таблица 31. Объемы производства ООО «Нестле Кубань» в 2006-2013 гг.

Комплексное маркетинговое исследование рынка кофе в России и мире подготовлено сотрудниками Маркетингового агентства ROIF Expert. Отчет содержит наиболее свежую информацию о рынке кофе.

Аналитический отчет по рынку кофе включает комплексный анализ основных составляющих рынка: производство кофе, импорт и экспорт кофе, оптовые и розничные цены на кофе в России, производители кофе. Проанализирована структура предложения на российском рынке кофе. Отражены потребительские предпочтения, представлена актуальная информация о крупнейших производителях кофе.

Также в отчете отражены основные показатели мирового рынка кофе: производство, экспорт, потребление, цены. 

Внимание: обновление на текущую дату осуществляется в течение 5 рабочих дней.

С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки модели развития.Значимость этих проблем настолько очевидна, что рамки и место обучения кадров влечет за собой процесс внедрения и модернизации дальнейших направлений развития. С другой стороны укрепление и развитие структуры представляет собой интересный эксперимент проверки систем массового участия.


Схожие исследования