АНАЛИЗ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ИНДИКАТОРОВ РЫНКА ГОВЯДИНЫ В РОССИИ
1. Объем рынка (потребление) говядины в России
Динамика и объем потребления (объем рынка) говядины, натуральный показатель
Динамика индикаторов рынка говядины
Динамика и объем потребления (объем рынка) говядины, стоимостный показатель
Динамика и объем продуктового предложения (российский/импортный бренд)
Структура продуктового предложения на рынке говядины в России
Предложение на российском рынке
Спрос продукции на рынке
Баланс спроса и предложения продукции на рынке России
2. Производство говядины в России
Динамика и объем производства говядины
Производство говядины по регионам, структура производства
Динамика регионального производства говядины
Производство говядины по категориям хозяйств, структура производства
Динамика и объем товарных потоков
Структура товарных потоков (отгрузки по компаниям представлены в разделе Данные таможенной статистики)
2.1. Ключевые производители говядины в России
Рейтинг производителей говядины по выручке от продаж
Рейтинг производителей говядины по прибыли от продаж
Рейтинг производителей говядины по рентабельности продаж
Контактные данные производителей говядины в России
3. Импорт (с учетом стран Таможенного союза-ЕАЭС) говядины в Россию
Динамика и объем импорта говядины, натуральный показатель
Импорт говядины по странам, структура импорта
Импорт говядины по регионам, структура импорта
Импорт говядины по товарным группам, структура импорта
Импорт говядины по компаниям
Сезонность импорта говядины
Динамика и объем импорта говядины, стоимостный показатель
Импорт говядины по странам, структура импорта
Импорт говядины по регионам, структура импорта
Импорт говядины по товарным группам, структура импорта
Импорт говядины по компаниям
Динамика средних цен на импортируемую продукцию
Средние цены на импортируемую продукцию по товарным группам
4. Экспорт (с учетом стран Таможенного союза-ЕАЭС) говядины из России
Динамика и объем экспорта говядины, натуральный показатель
Экспорт говядины по странам, структура экспорта
Экспорт говядины по регионам, структура экспорта
Экспорт говядины по товарным группам, структура экспорта
Экспорт говядины по компаниям
Сезонность экспорта говядины
Динамика и объем экспорта говядины, стоимостный показатель
Экспорт говядины по странам, структура экспорта
Экспорт говядины по регионам, структура экспорта
Экспорт говядины по товарным группам, структура экспорта
Экспорт говядины по компаниям
Динамика средних цен на экспортируемую продукцию
Средние цены на экспортируемую продукцию по товарным группам
Внешнеторговый баланс на рынке говядины
5. Ценовые компоненты рынка говядины в России
Цены производителей на говядину для внутреннего рынка
Цены производителей на говядину для зарубежного рынка
Потребительские цены на говядину в России
Потребительские цены на говядину по округам, регионам
Корреляция цен на рынке говядины в России
6. Продажи говядины в России
Продажи говядины в России, натуральный показатель
Продажи говядины в России, стоимостный показатель
7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ГОВЯДИНЫ В РОССИИ ПО 2029
Тенденции развития рынка говядины в России
Прогноз объема рынка говядины в России
Прогноз производства говядины в России
Прогноз экспорта говядины в России
Прогноз импорта говядины в России
8. ДАННЫЕ ТАМОЖЕННОЙ СТАТИСТИКИ (импортеры, экспортеры, потребители с объемами в физ. ед., и млн. долл.) РЫНКА ГОВЯДИНЫ
Зарубежные компании-поставщики продукции на российский рынок, физ. ед., тыс. долларов
Российские компании-потребители импортной продукции, физ. ед., тыс. долларов
Российские компании-поставщики продукции на мировой рынок, физ. ед., тыс. долларов
Зарубежные компании-потребители российской продукции, физ. ед., тыс. долларов
Диаграмма 1. Потребление говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 2. Основные индикаторы рынка говядины в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 3. Потребление говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. руб.
Диаграмма 4. Динамика продуктового предложения на рынке говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 5. Структура продуктового предложения на рынке говядины в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 6. Объем предложения говядины в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 7. Объем спроса на говядину в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 8. Баланс спроса и предложения говядины в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 9. Объем производства говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 10. Географическая структура производства говядины в России, по федеральным округам, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 11. Динамика географической структуры производства говядины в России, по федеральным округам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 12. Динамика производства говядины в России, по федеральным округам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 13. Географическая структура производства говядины в России, по регионам, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 14. Динамика географической структуры производства говядины в России, по регионам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 15. Структура производства говядины в России, по категориям хозяйств, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 16. Динамика товарных потоков на рынке говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 17. Структура товарных потоков на рынке говядины в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 18. Динамика импорта говядины в Россию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 19. Структура импорта говядины по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 20. Структура импорта говядины в Россию в натуральном выражении в 2023 г., по странам, %
Диаграмма 21. Структура импорта говядины в Россию в натуральном выражении в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, %
Диаграмма 22. Структура импорта говядины по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 23. Структура импорта говядины по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 24. Структура импорта говядины в Россию, по товарным группам, в натуральном выражении, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 25. Сезонность импорта говядины в Россию, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 26. Динамика импорта говядины в Россию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. долл.
Диаграмма 27. Структура импорта говядины по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019-2023 (январь-декабрь) гг. в стоимостном выражении, %
Диаграмма 28. Структура импорта говядины в Россию в стоимостном выражении в 2023 г., по странам, %
Диаграмма 29. Структура импорта говядины в Россию в стоимостном выражении в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, %
Диаграмма 30. Структура импорта говядины по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 31. Структура импорта говядины по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 32. Структура импорта говядины в Россию, по товарным группам, в стоимостном выражении, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 33. Импорт говядины, динамика средних цен на импортную продукцию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., долл./т
Диаграмма 34. Импорт говядины, динамика средних цен на импортную продукцию, по товарным группам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., долл./т
Диаграмма 35. Динамика экспорта говядины из России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 36. Структура экспорта говядины по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 37. Структура экспорта говядины из России в натуральном выражении в 2023 г., по странам, %
Диаграмма 38. Структура экспорта говядины из России в натуральном выражении в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, %
Диаграмма 39. Структура экспорта говядины по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 40. Структура экспорта говядины по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 41. Структура экспорта говядины из России, по товарным группам, в натуральном выражении, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 42. Сезонность экспорта говядины из России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 43. Динамика экспорта говядины из России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. долл.
Диаграмма 44. Структура экспорта говядины по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2019-2023 (январь-декабрь) гг. в стоимостном выражении, %
Диаграмма 45. Структура экспорта говядины из России в стоимостном выражении в 2023 г., по странам, %
Диаграмма 46. Структура экспорта говядины из России в стоимостном выражении в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, %
Диаграмма 47. Структура экспорта говядины по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 48. Структура экспорта говядины по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 49. Структура экспорта говядины из России, по товарным группам, в стоимостном выражении, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., %
Диаграмма 50. Экспорт говядины, динамика средних цен на экспортную продукцию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., долл./т
Диаграмма 51. Экспорт говядины, динамика средних цен на экспортную продукцию, по товарным группам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., долл./т
Диаграмма 52. Внешнеторговый баланс на рынке говядины в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 53. Динамика средних цен производителей на говядину свежую или охлажденную в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Диаграмма 54. Динамика средних цен производителей на замороженную говядину в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Диаграмма 55. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка на говядину в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Диаграмма 56. Динамика средних потребительских цен на говядину (кроме бескостного мяса) в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./кг.
Диаграмма 57. Регионы с наиболее высокими ценами на говядину (кроме бескостного мяса) в России в 2023 г., руб./кг.
Диаграмма 58. Регионы с наиболее низкими ценами на говядину (кроме бескостного мяса) в России в 2023 г., руб./кг.
Диаграмма 59. Динамика средних потребительских цен на говядину бескостную в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./кг.
Диаграмма 60. Регионы с наиболее высокими ценами на говядину бескостную в России в 2023 г., руб./кг.
Диаграмма 61. Регионы с наиболее низкими ценами на говядину бескостную в России в 2023 г., руб./кг.
Диаграмма 62. Корреляция цен на свежую или охлажденную говядину в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Диаграмма 63. Корреляция цен на замороженную говядину в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Диаграмма 64. Продажи говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 65. Продажи говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. руб.
Диаграмма 66. Прогноз потребления говядины
Диаграмма 67. Прогноз производства говядины
Диаграмма 68. Прогноз экспорта говядины
Диаграмма 69. Прогноз импорта говядины
Таблица 1. Потребление говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 2. Основные индикаторы рынка говядины в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 3. Потребление говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. руб., %
Таблица 4. Динамика продуктового предложения на рынке говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 5. Объем предложения говядины в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 6. Объем спроса на говядину в России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 7. Объем производства говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 8. Динамика производства говядины в России, по федеральным округам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Таблица 9. Динамика производства говядины в России, по регионам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Таблица 10. Динамика производства говядины в России, по категориям хозяйств, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Таблица 11. Динамика товарных потоков на рынке говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 12. Динамика импорта говядины в Россию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 13. Импорт говядины в Россию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам-поставщикам, тыс. тонн
Таблица 14. Импорт говядины по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., тонн, %
Таблица 15. Импорт говядины по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., тонн, %
Таблица 16. Динамика импорта говядины в Россию, по товарным группам, в натуральном выражении, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Таблица 17. Объем импорта говядины в Россию, по месяцам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Таблица 18. Динамика импорта говядины в Россию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. долл., %
Таблица 19. Импорт говядины в Россию в стоимостном выражении в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 20. Импорт говядины по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. долл., %
Таблица 21. Импорт говядины по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. долл., %
Таблица 22. Динамика импорта говядины в Россию, по товарным группам, в стоимостном выражении, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. долл.
Таблица 23. Импорт говядины, динамика цен на импортную продукцию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, долл./т
Таблица 24. Импорт говядины, динамика цен на импортную продукцию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, руб./т
Таблица 25. Импорт говядины, динамика средних цен на импортную продукцию, по товарным группам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., долл./т
Таблица 26. Импорт говядины, динамика средних цен на импортную продукцию, по товарным группам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т
Таблица 27. Динамика экспорта говядины из России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 28. Экспорт говядины из России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам-потребителям, тыс. тонн
Таблица 29. Экспорт говядины по федеральным округам в натуральном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., тонн, %
Таблица 30. Экспорт говядины по регионам в натуральном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., тонн, %
Таблица 31. Динамика экспорта говядины из России, по товарным группам, в натуральном выражении, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Таблица 32. Объем экспорта говядины из России, по месяцам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн
Таблица 33. Динамика экспорта говядины из России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. долл., %
Таблица 34. Экспорт говядины из России в стоимостном выражении в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 35. Экспорт говядины по федеральным округам в стоимостном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. долл., %
Таблица 36. Экспорт говядины по регионам в стоимостном выражении, 2022-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. долл., %
Таблица 37. Динамика экспорта говядины из России, по товарным группам, в стоимостном выражении, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. долл.
Таблица 38. Экспорт говядины, динамика цен на экспортную продукцию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, долл./т
Таблица 39. Экспорт говядины, динамика цен на экспортную продукцию в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., по странам, руб./т
Таблица 40. Экспорт говядины, динамика средних цен на экспортную продукцию, по товарным группам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., долл./т
Таблица 41. Экспорт говядины, динамика средних цен на экспортную продукцию, по товарным группам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т
Таблица 42. Средние цены производителей на говядину свежую или охлажденную, по месяцам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Таблица 43. Средние цены производителей на замороженную говядину, по месяцам, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Таблица 44. Средние цены производителей для зарубежного рынка на говядину, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Таблица 45. Динамика средних потребительских цен на говядину (кроме бескостного мяса) в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./кг.
Таблица 46. Потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса) в разрезе регионов России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./кг.
Таблица 47. Динамика средних потребительских цен на говядину бескостную в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./кг.
Таблица 48. Потребительские цены на говядину бескостную в разрезе регионов России, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./кг.
Таблица 49. Средние цены на свежую или охлажденную говядину, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Таблица 50. Средние цены на замороженную говядину, 2019-2023 (январь-декабрь) гг., руб./т.
Таблица 51. Продажи говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 52. Продажи говядины в России в 2019-2023 (январь-декабрь) гг., млн. руб., %
Таблица 53. Зарубежные компании-поставщики говядины на российский рынок, 2022 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 54. Российские компании-потребители говядины, 2022 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 55. Российские компании-поставщики говядины на мировой рынок, 2022 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 56. Зарубежные компании-потребители говядины, 2022 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 57. Рейтинг производителей говядины по выручке от продаж, 2023 год, тыс. руб.
Таблица 58. Рейтинг производителей говядины по прибыли от продаж, 2023 год, тыс. руб.
Таблица 59. Рейтинг производителей говядины по рентабельности продаж, 2023 год, %
Таблица 60. Контактные данные производителей говядины в России
Бизнес-анализ рынка говядины в России содержит основную информацию о состоянии рынка и прогноз развития индикаторов рынка говядины по 2029 г.
В исследовании детально
описывается текущее состояние, основные тенденции и перспективы рынка говядины
в России, приводится ретроспективная и прогнозная динамика основных
количественных показателей рынка говядины: объем рынка, продажи, производство,
внешнеэкономическая деятельность, ценовые параметры рынка говядины в России,
финансовое состоянии ключевых производителей говядины, контактные данные и ряд
других. Рейтинги предоставляются в целом по компании, без разбивки на виды деятельности.
Данное исследование является
стандартизированным, возможна его доработка по дополнительным критериям
(детализация импортных и экспортных операций по потребителям, производителям,
маркам, типам, видам, брендам; детализация объемов производства по российским
компаниям-производителям). По предварительному согласованию возможно
предоставление отчета без прогнозной части.
В исследовании содержатся детализированные данные по импортным операциям и экспортным операциям в рассмотрении конкретных компаний импортеров, экспортеров, покупателей продукции на российском рынке и мировом рынке с обозначением объемов сделок по компаниям в физических единицах и в стоимостных показателях.
Анализ российского рынка говядины всесторонне рассматривает индикативные параметры формирования рынка говядины, вклад каждого параметра (показателя), оценивает конъюнктурообразующие тренды развития рынка, и их направленность, а также содержит прогноз развития рынка в России. На диаграмме ниже представлен внешнеторговый баланс рынка.
Диаграмма. Внешнеторговый баланс за период 2019-2023 гг. всех параметров рынка говядины в России.
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки модели развития.Значимость этих проблем настолько очевидна, что рамки и место обучения кадров влечет за собой процесс внедрения и модернизации дальнейших направлений развития. С другой стороны укрепление и развитие структуры представляет собой интересный эксперимент проверки систем массового участия.
