Рынок соевых бобов

Все больше российских фермеров интересуется соевыми бобами. Эта уникальная культура стремительно вырывается в лидеры агрорынка.

Причина ее востребованности такова: соя - это универсальное сырье. Ее можно использовать почти везде. Прежде всего на корма для скота, домашней птицы и рыбы. Сою добавляют не только в сосиски, колбасу, но и в кондитерские изделия, маргарин, конфеты, торты, печенье, макароны. С нее «гонят» соевое молоко, делают сливки и сыр. Из белка сои готовят имитацию крабов, креветок, икры. Также соя - сырье для фармацевтики. Без нее не могла бы существовать, например, индустрия антибиотиков, многих лекарств. Из нее делают также духи, клеи, краски, мыло, пластмассу, автомобильные шины. Соевые бобы имеют одно огромное преимущество для тех, кто их культивирует. Они не истощают землю, а наоборот, насыщают ее азотом.

Рынок соевых бобов в России развивается стремительными темпами. Об этом свидетельствует расширение посевных площадей, а также строительство перерабатывающих предприятий. Эксперты дают утешительные прогнозы. Они уверены, что интерес аграриев к соевым бобам увеличивается. Неизменным лидером по их выращиванию является Дальневосточный Федеральный Округ. В нем сосредоточено 40% сои, которая производится в России. Более того, в этом регионе планируется дальнейшее увеличение площадей для посева данной культуры.

Ежегодно фиксируется прирост производства соевых бобов, однако их объемы все равно не способны обеспечить потребности перерабатывающих предприятий. По этой причине в страну ввозится иностранная продукция. Основными импортерами в течение многих лет остаются такие страны, как Бразилия и Парагвай. Несмотря на активный импорт соевых бобов, наращиваются объемы его экспорта. Данная культура поставляется в Китай из Дальневосточного и Сибирского Федерального Округа. Также российской соей заинтересовалась Беларусь, которая раньше закупала исключительно украинскую продукцию.

В ближайшем будущем рынок соевых бобов в России продолжит свое развитие. Этому способствует сохранение активного спроса на эту культуру птицеводческого и животноводческого комплексов. Строятся новые фермы, увеличивается поголовье птицы и крупного рогатого скота, что также положительно отражается на рынке соевых бобов в России.

Более детально о проблемах и перспективах развития российского рынка соевых бобов можно узнать, заказав его анализ на нашем сайте.