Перезвонить
Товары
Категории

Рынок колбасных изделий

ФИЛЬТР
Рынок колбасных изделий в России (с видами), влияние санкций: исследование и прогноз до 2029 г.
Рынок колбасных изделий в России (с видами), влияние санкций: исследование и прогноз до 2029 г.

Бизнес-анализ рынка колбасных изделий в России содержит основную информацию о состоянии рынка и прогноз развития индикаторов рынка колбасных изделий п..

Смотреть содержание

74 400₽

Рынок колбасных изделий в Казахстане: исследование и прогноз до 2029 г.
Рынок колбасных изделий в Казахстане: исследование и прогноз до 2029 г.

Комплексное маркетинговое исследование рынка колбасных изделий в Казахстане, сопровождаемое углубленной аналитикой количественных параметров, формирую..

Смотреть содержание

75 500₽

Анализ перспектив и тенденций экспорта колбасных изделий из России.
Анализ перспектив и тенденций экспорта колбасных изделий из России.

Бизнес-анализ перспектив, тенденций, количественных компонент экспорта колбасных изделий из России содержит информацию об экспортном потенциале рынка ..

Смотреть содержание

65 500₽



Самая свежая информация
Статистика производства по регионам/производителям
Оперативное предоставление данных

Колбасные изделия занимают важное место в повседневном рационе питания российских граждан. Согласно с исследования, их приобретают 4 из 5 опрошенных россиян. В связи с общими кризисными явлениями в экономике, рынок колбасных изделий переживает не лучшие времена. Потребление данной продукции, хоть и не значительно, но все же, сокращается. Наблюдается снижение производства колбасных изделий отечественными производителями, а также их поставок из других стран. Сокращение потребления связано с низкими доходами граждан, которые не могут позволить себе покупать качественный продукт.

В течение многих лет наибольшим спросом в России пользуются вареные колбасы. Второе место по популярности занимают копченые колбасные изделия. Далее следую кровяные и жаренные колбасные изделия, которые занимают небольшую долю на российском рынке. Популярность вареных колбас во многом обусловлена тем, что цены на них более низкие, чем цены на другие виды этих изделий.

Рынок колбасных изделий России показывает негативную динамику производства продукции. Спад производства, который наблюдается в последние годы, негативно отобразился на стоимости колбасы. Также выросли затраты производителей на производство, которые неразрывно связаны с повышением цен на воду и электричество. Кроме этого, подорожали логистические услуги. Непростая экономическая ситуация отобразилась и на объеме импортируемых колбасных изделий, который также сократился.

Как известно, колбасы не являются продуктами первой необходимости. Это и есть основной фактор, определяющий спрос на эту продукцию. В первую очередь, спрос зависит от доходов большинства потребителей, которые не являются высокими. Рост цен приводит к тому, что покупатели вынуждены выбирать более дешевую продукцию. В свою очередь от цен на сырье, показывающих стремительный рост, зависят объемы производства.

Развитие рынка колбасных изделий тормозят ограничения, установленные на ввоз продуктов из других стран. Негативное влияние на него имеет популяризация ЗОЖ, когда все больше потребителей отказывается от сосисок и колбас в пользу натурального мяса.

Анализ рынка колбасных изделий, который предлагается на нашем сайте, отображает его текущее состояние, основные проблемы и перспективы развития. Вы получаете актуальную информацию по объемах производства, импорте и экспорте продукции.