2026: Рынок мармелада – взрывной рост внутреннего выпуска

Производители рынка наращивают производство мармелада.

Анализ российского рынка мармелада отмечает устойчивый тренд роста выпуска мармеладных изделий производителями. На фоне анализа текущей и ретроспективной динамики можно сказать об устойчивом движении данного сегмента рынка сахаристых изделий в оценке производственной активности российских игроков.

Согласно данным маркетингового исследования «Рынок мармелада (с видами) в России, анализ развития с прогнозом 2033», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2026 году, объём производства мармелада в России стремительно увеличивается — это связано с растущим спросом на внутреннем рынке; при этом показатели рынка мармелада сейчас выше, чем, когда‑либо за весь период наблюдений.

Российский мармеладный рынок находится на пике: текущие объемы продаж достигли исторического максимума, и в ближайшие годы рост продолжится. Рынок практически полностью обеспечивают отечественные производители, чьи позиции остаются стабильными. Импорт, напротив, сократился до минимума, а ключевыми зарубежными поставщиками стали компании из Китая и Турции. На фоне удорожания сырья, инфляции, роста операционных издержек и налоговых изменений, а также логистические подвижки привели к тому, что цены на мармелад при поставках выросли до беспрецедентно высокого уровня.

Подробнее ознакомиться с содержанием исследования по рынку мармелада в России, с охватом временных периодов и детализацией по наполняемости можно по ссылке Анализ рынка мармелада в России.