Рынок кофе в России (с видами) - 2023: стремительный рывок рынка

Ключевой тенденцией российского рынка кофе в 2023 году становится значительный рост объема рынка.

Анализ рынка кофе показал ошеломляющую динамику аккумуляции своей объемности. Согласно данным маркетингового исследования «Рынок кофе (с видами) в России с прогнозом 2027», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2023 году, объем российского рынка кофе увеличился до колоссальных значений и достиг рекордных показателей за всю историю наблюдений.

Ключевой тренд российского рынка также находит свое отражение, объем рынка кофе в денежном эквиваленте демонстрирует уверенный и стабильный рост, что говорит о существенной привлекательности данного сегмента с точки зрения инвестирования. 

Структурность российского рынка кофе в оценке ассортиментной представленности характеризуется достаточной стабильностью, как и ранее, так и в настоящее время ключевой ввозимой категорией остается зерновой, молотый кофе, но отмечается разность весомости данной группы при рассмотрении структуры рынка в различных периодах. 

С учетом текущей ситуации в экономике России, санкционных ограничений и последствия переформатирования ряда бизнес-процессов в условиях новых реалий, а также поведения ряда иностранных компаний, ранее являющихся активными участниками российского рынка кофе, динамика движения объемности товарных потоков в оценке натуральных и стоимостных индикаторов носит неравнозначную векторность. Для рынка кофе в РФ в характерна высокая динамика и максимальный объем рынка, отметим также, что цены производителей и розничные цены на продукцию показывали ажиотажный рост.

Необходимо отметить, стоимостные объемы закупок импортного кофе российским рынком ранее были на пике в 2021 году. В рамках 2022 года импорт продукции показывает беспрецедентный рост, так к примеру, только производители из Бразилии увеличили ввоз на рынок России кофе на сумму 100 млн. долларов!

Ценовые параметры на кофе показывают беспрецедентный взлет, к примеру, при поставках из Бразилии индикатор стоимости кофе увеличился на 2600 долларов, наименее ощутимое повышение фиксируется со стороны ряда производителей. 

Внутренние цены на кофе также достигли «потолка», в оценке цен производителей пиковые периоды охватили февраль март, апрель, в целом рост цен носит ошеломляющий характер. 

Подробнее ознакомиться с содержанием исследования по рынку кофе в России, с охватом временных периодов и детализацией по наполняемости можно по ссылке Анализ рынка кофе в России.