Перезвонить
Товары
Категории

Рынок белковых концентратов в России: интенсификация потребления

16.07.2019

Российский рынок белковых концентратов, демонстрировавший более чем 30% рост объемности в натуральных показателях в 2018 году, по итогам 2019 года (на текущую дату) показывает более впечатляющую динамику и переходит в фазу более интенсивного развития. 

Под влиянием существенного роста спроса со стороны отечественных потребителей, а также с учетом тренда на импортозамещение, начиная с 2017 года, российский рынок белковых концентратов демонстрирует исключительно высокие темпы наращивания внутреннего производства и внутреннего потребления. В рамках текущего периода 2019 года объем рынка белковых концентратов в России увеличился в параметре +40% к аналогичному периоду 2018 года.

Крупнейшие производители белковых концентратов в России в 2019 году показывают положительную динамику увеличения внутреннего производства белковых концентратов, и с учетом текущей структуры рынка  данный рост постепенно оказывает существенное влияние на структуру рынка. Но в то же время, по-прежнему основной объем российского рынка белковых концентратов составляет зарубежный продукт. На текущий момент порядка 70% рынка представлено именно продуктом иностранного производства.

Ключевыми иностранными игроками на внутреннем рынке остаются производители из Франции, Сербии и Китая, а в рамках 2019 года значительно усиливают свои позиции австралийские производители. Так в настоящее время им удалось увеличить свою долю в импорте белковых концентратов до показателя в 27%. 

Совокупный же объем импорта белковых концентратов на рынок России в годовом рассмотрении находится в диапазоне 26-33 млн. долларов в зависимости от года, на текущий момент импорт составляет более 12 млн. долларов, превышая показатели предыдущего периода практически на 31%.

Подробнее ознакомиться с содержанием исследования по рынку белковых концентратов в России, с охватом временных периодов и детализацией по наполняемости можно по ссылке Анализ рынка белковых концентратов в России