Перезвонить
info@roif-expert.ru

корзина

Рынок зерновых культур в России и мире



НаименованиеЦена
Маркетинговое исследование рынка в Россииот 42 000 руб.
Маркетинговое исследование рынка в Беларусиот 42 000 руб.
Маркетинговое исследование рынка в Казахстанеот 42 000 руб.
Маркетинговое исследование рынка в Европеот 42 000 руб.
Маркетинговое исследование рынка в миреот 45 000 руб.
Маркетинговое исследование рынка услуг в Россииот 42 000 руб.
Анализ продаж по рынку в Россииот 38 000 руб.
Анализ перспектив и тенденций экспорта из Россииот 32 000 руб.
Анализ импортных поставок в Россиюот 35 000 руб.



Рынок зерновых культур – это наиболее крупный сельскохозяйственный рынок России. Зерно занимает основоположное место как в снабжении предприятий пищепрома, так и в снабжении животноводческого сектора.

Внутренний рынок

Зерновые традиционно в России занимают около половины и более посевных площадей. Сегодня продолжается формирование самого рынка.

Главной чертой российского рынка зерновых можно назвать высокий уровень волатильности урожая и валового сбора.

Основной зерновой культурой страны является пшеница, второе место занимают посевы ячменя, далее следуют посевы овса и кукурузы. Такая ситуация является ярким отражением отсутствия баланса рынка зерновых. В структуре зернового производства имеет место доминирование продовольственных зерновых, тогда как сегмент фуражного зерна демонстрирует дефицит. Из-за этого очень часто продовольственные зерновые используются в качестве фуража.

Нужно заметить, что урожайность культур увеличивается из года в год, причем основной прирост урожайности демонстрируют рожь, гречиха и просо. Минимальный прирост урожайности демонстрируют посевы риса.

Несмотря на волатильность, Россия была и остается одним из нескольких основных производителей пшеницы и ржи во всем мире.

Экспорт и импорт зерновых

Экспорт зерновых постоянно увеличивается еще с 2010 года, причем увеличение объемов экспорта наблюдается практически по всем зерновым культурам. Наибольшие масштабы роста демонстрируют экспорт кукурузы, ржи и ячменя.

В последние годы основными факторами, которые позволили существенно увеличить объемы экспорта, стали: падение курса рубля и высокая урожайность. Также объемы экспорта увеличиваются за счет освоения новых рынков и расширения географии продаж.

Наибольшие объемы экспорта традиционно демонстрируют пшеница и меслин (пшеница и рожь в отношении 2:1), но постепенно их доля уменьшается, а доля экспорта кукурузы увеличивается.

Объемы ввоза зерновых в страну существенно меньше, нежели объемы экспорта. Приблизительно половина импорта зерновых – это зерно из стран СНГ.

Что мешает развитию рынка

  • Рост объемов экспорта приводит к обвалу цен на мировом рынке, а это, в свою очередь, провоцирует уменьшение прибыли от экспорта;
  • Недостаточное количество зернохранилищ в стране, в результате чего зерно необходимо продавать сразу после сбора по минимальным ценам, а это, в свою очередь, снижает рентабельность;
  • Нехватка зерноуборочной техники уменьшает размеры валового сбора.