1. КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ИНДИКАТОРЫ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
1.1. Видимое потребление (объем рынка) хлеба и хлебобулочных изделий в России
Динамика и объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий, натуральный показатель
Динамика индикаторов рынка хлеба и хлебобулочных изделий
Потребление хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура потребления
Динамика и объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий, стоимостный показатель
Динамика и объем продуктового предложения (отечественный/импортный продукт)
Структура продуктового предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России
Среднедушевое потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России
Предложение на российском рынке
Спрос продукции на рынке
Баланс спроса и предложения продукции на рынке России
1.2. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в России
Динамика и объем производства хлеба и хлебобулочных изделий
Производство хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура производства
Динамика регионального производства хлеба и хлебобулочных изделий
Производство хлеба и хлебобулочных изделий по категориям
Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения по видам
Производство хлебобулочных изделий длительного хранения по видам
Производство хлебобулочных изделий пониженной влажности по видам
Производство прочих сухих хлебобулочных изделий по видам
Динамика и объем товарных потоков
Структура товарных потоков
Сезонность производства хлеба и хлебобулочных изделий
Мощности по производству хлеба и хлебобулочных изделий, загрузка мощностей
Мощности по производству хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам
1.3. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий в Россию
Динамика и объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий, натуральный показатель
Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по странам, структура импорта
Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура импорта
Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям
Сезонность импорта хлеба и хлебобулочных изделий
Динамика и объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий, стоимостный показатель
Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по странам, структура импорта
Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура импорта
Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям
Динамика средних цен на импортируемую продукцию
1.4. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий из России
Динамика и объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий, натуральный показатель
Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по странам, структура экспорта
Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура экспорта
Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям
Сезонность экспорта хлеба и хлебобулочных изделий
Динамика и объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий, стоимостный показатель
Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по странам, структура экспорта
Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура экспорта
Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по компаниям
Динамика средних цен на экспортируемую продукцию
Внешнеторговый баланс на рынке хлеба и хлебобулочных изделий
1.5. Ценовые компоненты рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России
Цены производителей на хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения для внутреннего рынка
Цены производителей на хлебобулочные изделия из пшеничной муки для внутреннего рынка
Цены производителей на хлебобулочные изделия из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки для внутреннего рынка
Цены производителей на сдобные хлебобулочные изделия для внутреннего рынка
Цены производителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки для внутреннего рынка
Цены производителей на хлеб и хлебобулочные изделия для зарубежного рынка
Потребительские цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта в России по округам, регионам
Потребительские цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сорта в России по округам, регионам
Потребительские цены на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной в России по округам, регионам
Потребительские цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в России по округам, регионам
Корреляция цен на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России
1.6. Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России
Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России, натуральный показатель
Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России, стоимостный показатель
2. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ, 2021-2025
Факторы и тенденции развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России
Прогноз потребления хлеба и хлебобулочных изделий в России
Прогноз динамики потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия в России
Прогноз производства хлеба и хлебобулочных изделий в России
Прогноз экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в России
Прогноз импорта хлеба и хлебобулочных изделий в России
3. ПРОИЗВОДИТЕЛИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ
Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по выручке от продаж
Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по прибыли от продаж
Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по рентабельности продаж
База данных производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России
4. ОБРАБОТАННЫЕ ДАННЫЕ ТАМОЖЕННОЙ СТАТИСТИКИ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Зарубежные компании-поставщики продукции на российский рынок, физ. ед., тыс. долларов
Российские компании-потребители импортной продукции, физ. ед., тыс. долларов
Российские компании-поставщики продукции на мировой рынок, физ. ед., тыс. долларов
Зарубежные компании-потребители российской продукции, физ. ед., тыс. долларов
Диаграмма 1. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 2. Основные индикаторы рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 3. Динамика географической структуры потребления хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2017-2020 гг., %
Диаграмма 4. Динамика географической структуры потребления хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2017-2020 гг., %
Диаграмма 5. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., млн. руб.
Диаграмма 6. Динамика продуктового предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 7. Структура продуктового предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2017-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 8. Динамика среднедушевого потребления хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2017-2020 гг., кг.
Диаграмма 9. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн.
Диаграмма 10. Географическая структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 11. Динамика географической структуры производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 12. Географическая структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 13. Динамика географической структуры производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 14. Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по товарным группам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 15. Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в России, по видам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 16. Структура производства хлебобулочных изделий длительного хранения в России, по видам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 17. Структура производства хлебобулочных изделий пониженной влажности в России, по видам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 18. Структура производства хлебобулочных изделий сухих прочих в России, по видам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 19. Динамика товарных потоков на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 20. Структура товарных потоков на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2017-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 21. Сезонность производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 22. Среднегодовая мощность по производству хлеба и хлебобулочных изделий, 2017-2020 гг., тыс. тонн, %
Диаграмма 23. Уровень использования среднегодовой производственной мощности по выпуску хлеба и хлебобулочных изделий, 2017-2020 гг., %
Диаграмма 24. Структура мощностей по производству хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2017-2020 гг., %
Диаграмма 25. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 26. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2017-2021 (январь-июнь) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 27. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в натуральном выражении в 2020 г., по странам, %
Диаграмма 28. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в натуральном выражении в 2017-2021 (январь-июнь) гг., по странам, %
Диаграмма 29. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в натуральном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 30. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в натуральном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 31. Сезонность импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 32. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2017-2021 (январь-июнь) гг., млн. долл.
Диаграмма 33. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2017-2021 (январь-июнь) гг. в стоимостном выражении, %
Диаграмма 34. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в стоимостном выражении в 2020 г., по странам, %
Диаграмма 35. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в стоимостном выражении в 2017-2021 (январь-июнь) гг., по странам, %
Диаграмма 36. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 37. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в стоимостном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 38. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика средних цен на импортную продукцию в 2017-2021 (январь-июнь) гг., долл./т
Диаграмма 39. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 40. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2017-2021 (январь-июнь) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 41. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в натуральном выражении в 2020 г., по странам, %
Диаграмма 42. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в натуральном выражении в 2017-2021 (январь-июнь) гг., по странам, %
Диаграмма 43. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в натуральном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 44. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в натуральном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 45. Сезонность экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 46. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., млн. долл.
Диаграмма 47. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2017-2021 (январь-июнь) гг. в стоимостном выражении, %
Диаграмма 48. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в стоимостном выражении в 2020 г., по странам, %
Диаграмма 49. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в стоимостном выражении в 2017-2021(январь-июнь) гг., по странам, %
Диаграмма 50. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 51. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в стоимостном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., %
Диаграмма 52. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика средних цен на экспортную продукцию в 2017-2021 (январь-июнь) гг., долл./т
Диаграмма 53. Внешнеторговый баланс на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 54. Динамика средних цен производителей на хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Диаграмма 55. Динамика средних цен производителей на хлебобулочные изделия из пшеничной муки в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Диаграмма 56. Динамика средних цен производителей на хлебобулочные изделия из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Диаграмма 57. Динамика средних цен производителей на сдобные хлебобулочные изделия в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Диаграмма 58. Динамика средних цен производителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Диаграмма 59. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка на хлеб и хлебобулочные изделия в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Диаграмма 60. Динамика средних потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./кг.
Диаграмма 61. Регионы с наиболее высокими ценами на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта в России 2021 г., руб./кг.
Диаграмма 62. Регионы с наиболее низкими ценами на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта в России 2021 г., руб./кг.
Диаграмма 63. Динамика средних потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./кг.
Диаграмма 64. Регионы с наиболее высокими ценами на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов в России 2021 г., руб./кг.
Диаграмма 65. Регионы с наиболее низкими ценами на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов в России 2021 г., руб./кг.
Диаграмма 66. Динамика средних потребительских цен на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./кг.
Диаграмма 67. Регионы с наиболее высокими ценами на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной в России 2021 г., руб./кг.
Диаграмма 68. Регионы с наиболее низкими ценами на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной в России 2021 г., руб./кг.
Диаграмма 69. Динамика средних потребительских цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./кг.
Диаграмма 70. Регионы с наиболее высокими ценами на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в России 2021 г., руб./кг.
Диаграмма 71. Регионы с наиболее низкими ценами на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в России 2021 г., руб./кг.
Диаграмма 72. Корреляция цен на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Диаграмма 73. Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Диаграмма 74. Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., млн. руб.
Диаграмма 75. Прогноз потребления хлеба и хлебобулочных изделий
Диаграмма 76. Прогноз производства хлеба и хлебобулочных изделий
Диаграмма 77. Прогноз экспорта хлеба и хлебобулочных изделий
Диаграмма 78. Прогноз импорта хлеба и хлебобулочных изделий
Таблица 1. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 2. Основные индикаторы рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 3. Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2017-2020 гг., тыс. тонн
Таблица 4. Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2017-2020 гг., тыс. тонн
Таблица 5. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., млн. руб., %
Таблица 6. Динамика продуктового предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 7. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн., %
Таблица 8. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн.
Таблица 9. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн.
Таблица 10. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по товарным группам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Таблица 11. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в России, по видам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Таблица 12. Динамика производства хлебобулочных изделий длительного хранения в России, по видам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Таблица 13. Динамика производства хлебобулочных изделий пониженной влажности в России, по видам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Таблица 14. Динамика производства хлебобулочных изделий сухих прочих в России, по видам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Таблица 15. Динамика товарных потоков на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 16. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., по месяцам, тыс. тонн.
Таблица 17. Мощности производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2017-2020 гг., тыс. тонн
Таблица 18. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 19. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2017-2021 (январь-июнь) гг., по странам-поставщикам, тыс. тонн
Таблица 20. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в натуральном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., тонн, %
Таблица 21. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в натуральном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., тонн, %
Таблица 22. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию, по месяцам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Таблица 23. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2017-2021 (январь-июнь) гг., млн. долл., %
Таблица 24. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в стоимостном выражении в 2017-2021 (январь-июнь) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 25. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., тыс. долл., %
Таблица 26. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в стоимостном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., тыс. долл., %
Таблица 27. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика цен на импортную продукцию в 2017-2021 (январь-июнь) гг., по странам, долл./т
Таблица 28. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 29. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., по странам-потребителям, тыс. тонн
Таблица 30. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в натуральном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., тонн, %
Таблица 31. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в натуральном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., тонн, %
Таблица 32. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России, по месяцам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн
Таблица 33. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., млн. долл., %
Таблица 34. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий из России в стоимостном выражении в 2017-2021(январь-июнь) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 35. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., тыс. долл., %
Таблица 36. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в стоимостном выражении, 2020-2021 (январь-июнь) гг., тыс. долл., %
Таблица 37. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика цен на экспортную продукцию в 2017-2021 (январь-июнь) гг., по странам, долл./т
Таблица 38. Средние цены производителей на хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения, по месяцам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Таблица 39. Средние цены производителей на хлебобулочные изделия из пшеничной муки, по месяцам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Таблица 40. Средние цены производителей на хлебобулочные изделия из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки, по месяцам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Таблица 41. Средние цены производителей на сдобные хлебобулочные изделия, по месяцам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Таблица 42. Средние цены производителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки, по месяцам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Таблица 43. Средние цены производителей для зарубежного рынка на хлеб и хлебобулочные изделия, по месяцам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Таблица 44. Динамика средних потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./кг.
Таблица 45. Потребительские цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта в разрезе регионов России, июнь 2017 - июнь 2021 гг., руб./кг.
Таблица 46. Динамика средних потребительских цен на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./кг.
Таблица 47. Потребительские цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов в разрезе регионов России, июнь 2017 - июнь 2021 гг., руб./кг.
Таблица 48. Динамика средних потребительских цен на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./кг.
Таблица 49. Потребительские цены на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной в разрезе регионов России, июнь 2017 - июнь 2021 гг., руб./кг.
Таблица 50. Динамика средних потребительских цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./кг.
Таблица 51. Потребительские цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в разрезе регионов России, июнь 2017 - июнь 2021 гг., руб./кг.
Таблица 52. Средние импортные цены на хлеб и хлебобулочные изделия, по месяцам, 2017-2021 (январь-июнь) гг., руб./т.
Таблица 53. Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., тыс. тонн, %
Таблица 54. Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2017-2021 (январь-июнь) гг., млн. руб., %
Таблица 57. Основные зарубежные предприятия-поставщики хлеба и хлебобулочных изделий на российский рынок, 2019 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 58. Основные российские предприятия-импортеры хлеба и хлебобулочных изделий, 2019 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 59. Основные российские предприятия-экспортеры хлеба и хлебобулочных изделий на зарубежный рынок, 2019 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 60. Основные зарубежные предприятия-покупатели хлеба и хлебобулочных изделий, 2019 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 61. Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по выручке от продаж, 2020 год, тыс. руб.
Таблица 62. Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по прибыли от продаж, 2020 год, тыс. руб.
Таблица 63. Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по рентабельности продаж, 2020 год, %
Таблица 64. Контактные данные основных производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России
Бизнес-анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России содержит основную информацию о состоянии рынка по июнь 2021 года и прогноз развития индикаторов рынка хлеба и хлебобулочных изделий на 2021-2025 гг.
В отчете детально описывается текущее состояние, характеризующее рынок хлеба и хлебобулочных изделий в России, приводится ретроспективная и прогнозная динамика основных количественных показателей рынка хлеба и хлебобулочных изделий: потребление, продажи, производство, внешнеэкономическая деятельность, ценовые параметры рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России, финансовое состоянии производителей хлеба и хлебобулочных изделий.
Данный отчет является стандартизированным, возможна его доработка по дополнительным критериям (детализация импортных и экспортных операций по потребителям, производителям, маркам, типам, видам, брендам; детализация объемов производства по российским компаниям-производителям). По предварительному согласованию возможно предоставление отчета без прогнозной части.
В исследовании содержатся детализированные данные по импортным операциям и экспортным операциям в рассмотрении конкретных компаний импортеров, экспортеров, покупателей продукции на российском рынке и мировом рынке с обозначением объемов сделок по компаниям в физических единицах и в стоимостных показателях.
Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России всесторонне рассматривает индикативные параметры формирования рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России, вклад каждого параметра (показателя) рынка хлеба и хлебобулочных изделий, оценивает конъюнктурообразующие тренды развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России, и их направленность, а также содержит прогноз развития рынка в России. На диаграмме ниже представлен внешнеторговый баланс рынка.
Диаграмма. Внешнеторговый баланс за период 2017-2021 гг. Covid-19 рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России.
Рейтинг крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий, работающих на внутреннем рынке, составлен на основе оценки финансовых параметров операционной деятельности компаний-производителей. МА ROIF Expert ежегодно осуществляет формирование рейтинга производителей хлеба и хлебобулочных изделий на основании данных, представляемых производителями хлеба и хлебобулочных изделий в России. Крупнейшие производители определяются также на основе данных по производственным показателям, то есть по оценке объема производства на рынке.
Запросить демо-версию анализа рынка хлеба и хлебобулочных изделий можно по электронной почте либо по контактному телефону, демо-версия отчета по рынку предоставляется бесплатно в течение короткого временного интервала.
С другой стороны постоянный количественный рост и сфера нашей активности представляет собой интересный эксперимент проверки модели развития.Значимость этих проблем настолько очевидна, что рамки и место обучения кадров влечет за собой процесс внедрения и модернизации дальнейших направлений развития. С другой стороны укрепление и развитие структуры представляет собой интересный эксперимент проверки систем массового участия.
