Перезвонить
info@roif-expert.ru

корзина

Рынок баранины: исследование и прогноз

Рынок баранины в России: исследование и прогноз до 2025 г. Выпуск: январь, 2021 г.
Рынок баранины в России: исследование и прогноз до 2025 г. Выпуск: январь, 2021 г.

Бизнес-анализ рынка баранины в России содержит основную информацию о состоянии рынка по октябрь 2020 года, а также прогноз развития рынка баранины на ..

Смотреть содержание

47 900₽

Рынок баранины в Европе: исследование и прогноз до 2025 г. Выпуск: январь, 2021 г.
Рынок баранины в Европе: исследование и прогноз до 2025 г. Выпуск: январь, 2021 г.

Анализ рынка баранины в Европе позволяет увидеть основные количественные конъюнктурообразующие компоненты рынка баранины и прогноз развития индикаторо..

Смотреть содержание

44 900₽

Анализ перспектив и тенденций экспорта баранины из России. Выпуск: январь, 2021 г.
Анализ перспектив и тенденций экспорта баранины из России. Выпуск: январь, 2021 г.

Бизнес-анализ перспектив, тенденций, количественных компонент экспорта баранины из России содержит информацию об экспортном потенциале рынка баранины ..

Смотреть содержание

44 900₽


Самая свежая информация
Статистика производства по регионам/производителям
Предоставление данных 2-3 часа

Баранина, в отличие от других сортовмяса, не пользуется большой популярностью среди российских граждан. Исключениемявляются южные регионы страны, где этот продукт употребляется более активно.Вместе с тем баранина очень полезна. Она рекомендуется детям и людям пожилоговозраста, так как содержит фтор, лецитин, соли калия, магния и натрия, железо,йод и другие полезные элементы.

Рынок баранины находится на стадииразвития, даже несмотря на сокращение поголовья овец в фермерских хозяйствах.Согласно с прогнозом экспертов, в ближайшие годы производство бараниныувеличится. Цены на баранину растут. При этом в Центральном Федеральном округеее стоимость намного выше, чем на Северном Кавказе. Это связывают с введениемзапрета на вывоз данной продукции с Южного и Северо-Центрального округа вдругие регионы страны. Это обусловлено тем, что ряд российских регионов покачто не получили статус благополучной по ящуру зоны. После получения такогостатуса предложение баранины будет восстановлено. Вместе с ним будутурегулированы цены на данный продукт.

Эксперты называют и другие причиныподорожания баранины. Во-первых, это корреляция цен на внутреннем рынке сценами на внешнем рынке. Во-вторых, это особенности потребления данногопродукта. Его может себе позволить далеко не каждый гражданин. Основнымипотребителями баранины являются люди со средним или выше среднего достатком.Следует отметить, что цена на мясо всегда снижается в период осеннего забояовец.

В связи с небольшой популярностью,на баранину приходится всего лишь 2% от общего потребления мяса. Однако этотпоказатель будет увеличиваться. Этому способствует тот факт, что раньшебаранина продавалась исключительно на рынках. Сегодня она предлагается в супермаркетах,что значительно упрощает ее реализацию. Развитию российского рынка баранины способствует индустриализация сектора.Появляются крупные предприятия, занимающиеся производством баранины. Такженачали создаваться откормочные фермы. Это значительно сокращает неучтенныйскот. Такие позитивные изменения в отрасли увеличат объемы производства мяса.

Заказав анализ рынка баранины нанашем сайте, вы сможете более детально узнать о его перспективах и проблемахразвития.