Перезвонить

8 800 250-21-34
info@roif-expert.ru

корзина

Рынок маргарина в России: обзор и прогноз

Рынок маргарина в России: обзор и прогноз до 2022 г. Выпуск: январь, 2018 г.

Рынок маргарина в России: обзор и прогноз до 2022 г. Выпуск: январь, 2018 г.

Бизнес-анализ рынка маргарина в России содержит основную информацию о состоянии рынка по ноябрь 2017 года, а также прогноз развития рынка маргарина на..

Смотреть содержание

34 000₽

Рынок маргарина в России: обзор. Выпуск: январь, 2018 г.

Рынок маргарина в России: обзор. Выпуск: январь, 2018 г.

Бизнес-анализ рынка маргарина в России содержит основную информацию о состоянии рынка по ноябрь 2017 года, а также прогноз развития рынка маргарина на..

Смотреть содержание

29 000₽


Самая свежая информация
Статистика производства по регионам/производителям
Предоставление данных 2-3 часа

Маргарин является пищевым продуктом, основные компоненты которого жиры растительного и животного происхождения. Те разновидности, которые сегодня встречаются в магазинах, в своем составе содержат жирорастворимые витамины при оптимальном балансе жирных кислот.

По назначению и рецептуре маргаринов выделяют несколько основных его видов:

  • столовый маргарин;
  • бутербродный маргарин;
  • маргарин, предназначенный для сети общественного питания;
  • маргарин, предназначенный для промышленной переработки;
  • маргарин с вкусовыми добавками;
  • маргарин без вкусовых добавок.

Потребление маргарина. Российский рынок маргарина на 80% представлен непосредственно маргарином и только на 20% - кондитерскими и кулинарными жирами. Сам маргарин делят на бутербродный мягкий и столовый твердый. Рынок маргарина является рынком и потребительского, и промышленного спроса.

Производство маргарина. Анализ рынка маргарина показал, что в России идет процесс консолидации и укрупнения основных игроков за счет приобретения слабых предприятий наиболее крупными и стабильными.

Основные производители рынка маргарина в России расположены в Центральном и Приволжском федеральных округах — на их доли приходится около 70% производства данной продукции в натуральном выражении. Крупнейшими предприятиями-производителями отрасли жиропроизводства являются ОАО «Самарский жиркомбинат» и ОАО «Нижегородский масложировой комбинат».

Импорт маргарина. Объемы импорта маргариновой продукции не превышают 10% от российского производства. Основные страны-поставщики на российский рынок - Украина, Дания, Бельгия и Италия.

Крупнейшими зарубежными фирмами-производителями являются Karlshamn Mejeri AB (Швеция), Romi Smilfood B.V. (Нидерланды), Raisio Raision Oy (Финляндия), Unilever Polska S.A. (Польша), Unigra S.P.A. (Италия), Unimills B.V. (Нидерланды), Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH (Германия).

Экспорт маргарина. Основной поток экспортных поставок маргариновой продукции отечественного производства (около 67%) идет в страны ближнего зарубежья. Крупнейший потребитель - Казахстан, более 45% от общероссийского экспорта. Около трети экспортируемого маргарина приходится на Монголию.

Содержания исследования:

1. КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА МАРГАРИНА

  • Объемы производства маргарина

География производства маргарина в России

  • Импорт маргарина

Импорт маргарина в натуральном выражении

Импорт в стоимостном выражении

Цены на импортируемую продукцию

  • Экспорт маргарина

Экспорт маргарина в натуральном выражении

Экспорт в стоимостном выражении

Цены на экспортируемую продукцию

  • Цены производителей на маргарин в России
  • Потребительские цены на маргарин в России
  • Объем рынка маргарина в России

Объем рынка в натуральном выражении

Объем рынка в стоимостном выражении

2. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МАРГАРИНА

  • Контекст развития рынка маргарина
  • Описание рынка маргарина
  • Прогноз развития рынка маргарина
  • Описание вариантов развития экономики РФ

3. ПРОФИЛИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МАРГАРИНА

  • Объемы производства основных производителей маргарина
  • Контактные данные основных производителей маргарина

*В исследовании представлена база данных предприятий-производителей маргарина в виде сводных таблиц, содержащих наименование организации, объем выпуска, адрес, руководителя, должность, телефон, факс.

Исследование рынка маргарина отражает:

  • объемы производства маргарина в России;
  • ведущие регионы России по объемам выпуска маргарина;
  • динамику импорта маргарина на территорию России;
  • крупнейшие страны происхождения импорта маргарина в Россию;
  • динамику цен импорта маргарина;
  • динамику российского экспорта маргарина;
  • основные страны покупатели российского экспорта маргарина;
  • динамику цен экспорта маргарина;
  • динамику цен российских производителей маргарина;
  • динамику розничных цен маргарина в России;
  • регионы России с наименьшими и наибольшими розничными ценами маргарина;
  • динамику объема российского рынка маргарина;
  • долю импортной продукции на российском рынке маргарина;
  • основных производителей в отрасли;
  • прогноз развития российского рынка маргарина.

Список диаграмм:

Диаграмма 1. Объем производства маргарина в России, тыс. тонн.
Диаграмма 2. Географическая структура производства маргарина в России, по федеральным округам, %
Диаграмма 3. Географическая структура производства маргарина в России, по регионам, %
Диаграмма 4. Динамика географической структуры производства маргарина в России, по регионам, %
Диаграмма 5. Динамика импорта маргарина в Россию, тыс. тонн
Диаграмма 6. Структура импорта маргарина по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья), в натуральном выражении, %
Диаграмма 7. Структура импорта маргарина в Россию в натуральном выражении за год, по странам, %
Диаграмма 8. Структура импорта маргарина в Россию в натуральном выражении за период, по странам, %
Диаграмма 9. Динамика импорта маргарина в Россию, млн. долл.
Диаграмма 10. Структура импорта маргарина по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья), в стоимостном выражении, %
Диаграмма 11. Структура импорта маргарина в Россию в стоимостном выражении за год, по странам, %
Диаграмма 12. Структура импорта маргарина в Россию в стоимостном выражении за период, по странам, %
Диаграмма 13. Импорт маргарина, динамика средних цен на импортную продукцию, долл./кг.
Диаграмма 14. Динамика экспорта маргарина из России, тыс. тонн
Диаграмма 15. Структура экспорта маргарина по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья), в натуральном выражении, %
Диаграмма 16. Структура экспорта маргарина из России в натуральном выражении за год, по странам, %
Диаграмма 17. Структура экспорта маргарина из России в натуральном выражении за период, по странам, %
Диаграмма 18. Динамика экспорта маргарина из России, млн. долл.
Диаграмма 19. Структура экспорта маргарина по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья), в стоимостном выражении, %
Диаграмма 20. Структура экспорта маргарина из России в стоимостном выражении за год, по странам, %
Диаграмма 21. Структура экспорта маргарина из России в стоимостном выражении за период, по странам, %
Диаграмма 22. Экспорт маргарина, динамика средних цен на экспортную продукцию, долл./кг.
Диаграмма 23. Динамика средних цен производителей на маргарин в России, руб./т.
Диаграмма 24. Динамика средних потребительских цен на маргарин в России, руб./кг.
Диаграмма 25. Регионы с наиболее высокими ценами на маргарин в России, руб./кг.
Диаграмма 26. Регионы с наиболее низкими ценами на маргарин в России, руб./кг.
Диаграмма 27. Объем рынка маргарина в России, тыс. тонн
Диаграмма 28. Структура рынка маргарина в России по происхождению, %
Диаграмма 29. Объем рынка маргарина в России, млн. руб.

Список таблиц:

Таблица 1. Объем производства маргарина в России, по месяцам, тыс. тонн.
Таблица 2. Динамика производства маргарина в России, по федеральным округам, тыс. тонн.
Таблица 3. Динамика производства маргарина в России, по регионам, тыс. тонн.
Таблица 4. Импорт маргарина в Россию, по странам-поставщикам, тыс. тонн
Таблица 5. Импорт маргарина по федеральным округам в разрезе стран-поставщиков в натуральном выражении, тонн
Таблица 6. Импорт маргарина по регионам РФ в разрезе стран-поставщиков в натуральном выражении, тонн
Таблица 7. Импорт маргарина в Россию в стоимостном выражении, по странам, млн. долл.
Таблица 8. Импорт маргарина по федеральным округам в разрезе стран-поставщиков в стоимостном выражении, тыс. долл.
Таблица 9. Импорт маргарина по регионам РФ в разрезе стран-поставщиков в стоимостном выражении, тыс. долл.
Таблица 10. Импорт маргарина, динамика цен на импортную продукцию, по странам, долл./кг.
Таблица 11. Экспорт маргарина из России, по странам-потребителям, тыс. тонн
Таблица 12. Экспорт маргарина по федеральным округам в разрезе стран-потребителей в натуральном выражении, тонн
Таблица 13. Экспорт маргарина по регионам РФ в разрезе стран-потребителей в натуральном выражении, тонн
Таблица 14. Экспорт маргарина из России в стоимостном выражении, по странам, млн. долл.
Таблица 15. Экспорт маргарина по федеральным округам в разрезе стран-потребителей в стоимостном выражении, тыс. долл.
Таблица 16. Экспорт маргарина по регионам РФ в разрезе стран-потребителей в стоимостном выражении, тыс. долл.
Таблица 17. Экспорт маргарина, динамика цен на экспортную продукцию, по странам, долл./кг.
Таблица 18. Потребительские цены на маргарин в разрезе регионов России, руб./кг.
Таблица 19. Рейтинг производителей маргарина по выручке от продаж, тыс. руб.
Таблица 20. Рейтинг производителей маргарина по прибыли от продаж, тыс. руб.
Таблица 21. Рейтинг производителей маргарина по рентабельности продаж, %
Таблица 22. Производство маргарина, по компаниям, тонн
Таблица 23. Контактные данные основных производителей маргарина в России

Данное исследование рынка маргарина используют:

  • производители маргарина;
  • поставщики маргарина;
  • отрасли-потребители маргарина;
  • инвесторы рынка маргарина;
  • торговые предприятия рынка маргарина;
  • участники смежных рынков.